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    豆子点点头，表示懂了。

    云丫则是这样反复的做着。

    直到够一锅过滤出来的豆浆，云丫才把木桶里过滤出来的豆浆，倒在大锅里，而豆子帮忙在灶前烧火。

    之后云丫将埋烧好的石膏，挖出来，放在一个研钵里，用钵杵将其捣成粉末，再用碗装些过滤好的生浆水，按照锅里烧的过滤豆浆比例，加入相应的石膏粉，搅拌好，倒入到另一个木桶，去掉沉淀物。

    而后，在锅里的豆浆上热到差不多时，她又去用锅铲不停地均匀搅拌，在一定的时间后，将其开了的豆浆，舀出，开始准备冲浆。

    冲浆是对冲，云丫没办法，只能让豆子站桌子上，待烧开的豆浆冷却到一定的温度后，豆子帮着一起往石膏水的木桶了对冲浆，之后，云丫还搬着对冲浆的木桶，摇了一会，为的是保证冲浆没问题。

    然后用盖子盖在木桶上静置，趁着静置的时间，云丫又去准备过滤新的豆浆。

    待那静置的冲浆，到了一定的时间后，云丫过去，掀开盖子，将一根筷子插下去，筷子没倒，这说明豆腐刚刚好。

    顺便，云丫舀了两碗豆腐脑出来。

    之后盖上盖子再静置。

    云丫则是又去过滤新的豆浆。

    先前那再静置的冲浆，再次到了一定的时间后，云丫就开始准备包豆腐。
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