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    “哇，能吃这么多螃蟹真是开心啊，我挺喜欢吃螃蟹的，那我不客气了，开动了啊！”

    “开动，开动，大家别客气，螃蟹管够，我请客，如果不够的话，再点好啦！”小杨很是大方爽快。

    他又叫服务员点了一些饮料，周森还真是吃不惯太辣的黑胡椒螃。

    “怎么这么辣啊，这是撒了多少黑胡椒？”

    “哈哈哈！”小杨笑了，“我就知道刚来新加坡的人吃不惯，太辣的话，您就喝点饮料，这要像我这种从小就待在新加坡的人，才能吃得惯！”

    “我妈也经常在家里做这两道菜，有的时候有亲朋好友来家里做客，都很喜欢吃螃蟹，自己在家里做要比在餐厅的价格便宜一些，去菜场采购螃蟹，一买就是很多，家里人多，再加上亲朋好友来家里聚会的时候，人气就更加旺了。”

    周森好奇，“你们家也能吃这么辣吗？”

    “能啊，刚开始的时候不适应，时间长了就适应了，这有个过程，所以从中国大陆来的华人，因为口味和新加坡的华人不一样，这样差异体现在观念、饮食文化和生活习惯，方方面面，人是有习惯的，这种习惯根深蒂固，一时是难以改变的，需要一个逐渐适应的过程。”

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